原料
香菇 (5个)
葱 (5g)
姜 (5g)
蒜 (5g)
步骤1/香菇、胡萝卜、青椒切片备用，热油放入蒜末炒香。
步骤2/先倒入青椒和胡萝卜翻炒均匀后再加入香菇，翻炒至断生即可。
步骤3/加入佐料进行调味，最后加入勾水淀粉。
步骤4/比肉还要好吃的素炒香菇出锅了。
步骤5、美味又好吃的香菇炒蘑菇完成开吃了。
香菇跟蘑菇洗净以后各切成丝儿，再切点肉丝下锅先把肉丝煸炒一下。放入香菇跟蘑菇炒熟即可。
将香菇跟蘑菇切成片，一起放在油锅里爆炒，然后放一点盐，辣椒面就可以出锅
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